jueves, 20 de diciembre de 2007

Los Gurmetes te desean
una rica Navidad

miércoles, 19 de diciembre de 2007

Lúa







Restaurante Lúa
Zurbano 85

Cuando llegas a este pequeño y acogedor restaurante no sabes lo que vas a comer ya que el menú cambia cada día. Ofrecen un riquisimo menú degustación compuesto por 1 aperitivo, dos primeros, dos segundos y postre por 42 € sin incluir bebida.

Nosotros fuimos el lunes pasado, a eso de las diez de la noche y solo estábamos nosotros y otro grupo de chicas, con lo que nos atendieron estupendamente, un servicio excelente.

Nuestro menú "sorpresa" consistió de:
  • Crema de coliflor con torreznos
  • Micuit de pato con reduccion de mango y crujiente de pera
  • Purrusalda con langostino, trufa blanca, granada y praliné de avellana
  • Bacalao al pilpil
  • Carrillera con pure de higo y setas
  • De postre...una especie chocolate con frutitas y creo que crujiente de naranja
Eso, si, esto es alta cocina, así que todo en platos de diseño, raciones pequeñas pero justas y muy bien emplatado. Las cantidades me parecieron perfectas, porque acabamos muy bien servidos pero sin salir de alli rodando. Todo regado con vino californiano.

y ademas nos invitaron a una copa! repetiremos seguro

martes, 11 de diciembre de 2007

La Kitchen












Restaurante La Kitchen

Calle Prim 5

913604974

Justo debajo de mi lugar de trabajo (parece de la cancion "mi aguita amarilla"); pues se encuentra este restaurante muy bonito por cierto. Nosotros pedimos el menú que cuesta 15 euros y la verdad es que se come muy bien, los platos están bien preparados. Es de estos sitios que parece que te van a pegar un clavo pero luego no es para tanto. Lo ideal es tomarse primero un cañita en la barra y luego pasar al fondo. Un lugar del todo recomendable.

Si el menú no os acaba de gustar y quereis algo mas tiradillo, pues en la misma calle un poco mas abajo,
en el numero 9 esta el Bar Fernando, donde ponen uno de los bocadillos de calamares más ricos que he probado en Madrid, ademas baratos y los camareros son un encanto. El sitio eso si, cutrecillo pero con encanto castizo a raudales.









lunes, 3 de diciembre de 2007

Ese Choco!!!!!

Dicen que por el Norte, nos lo montamos bastante bien en cuanto a divertirse se refiere.

No digo que en otros lugares no lo hagan, pero hay cosas que en la capital es muy dificil hacer.

Me explico, mi gran amigo Agus, amante del buen mantel, no ha tenido mejor idea, que montar un lugar para realizar piscolabis, tomarse un refrigerio o hacer una cenita.

El lugar, antiguo Zarralleiro y situado en la Algalia de Abaixo, Santiago D.C, ha sido adquirido por Agus y un monton de amigos mas. El tio, va y me cuenta por telefono, que se han cogido un local para hacer cenitas y comidas, y yo claro, lo primero que se me viene a la cabeza, es un sotano con 4 mesas y 6 taburetes. Pues no!!!!! el lugar en cuestion, es un antiguo Restaurante, que esta gente han cogido como local social, con su tirador de cerveza, su barra, sus mesas, sus aseos, su lareira...etc.

Que maravilla!!!! y en pleno casco antiguo de Santiago.

Y como tenia que probarlo, pues que mejor idea que hacer una buena cena, a base de guiso de pulpo, y arroz caldoso con butifarra, todo ello regado con buen vino tinto.

Nos teniais que ver, los dos mano a mano en la cocina, si es que si no es por nosotros, esta gente se nos van al Telepizza.

Me encanta el choco, tomarte una cervezita mientras le echas mano a un Parmesano de 15 Kg o yo que se!!

Espero que para estas navidades, hagamos unas cuantas cuchipandas mas.

Por cierto, el que quiera ir y deleitarse con el lugar, tendra que pedir previamente una carta de recomendacion, pues el acceso esta restringido unicamente a la gente de bien (ja ja ja)

Agus, eres un puto crack, ahora solo falta que nos montemos las literas en la parte de abajo, y ya no salgamos de ahi.

Un saludo, y viva el choco.

domingo, 2 de diciembre de 2007

Gin Club











Gin Club. Gran Vía 12 (entrada por calle Reina)

Viernes 30, 20:30 horas. Antes de cenar en Janatomo nos pasamos por Gin Club, un bar que nos encanta.
El Gin Club esta sobretodo especializado en ginebras aunque tienen de todo. Preparan exquisitos gin tonics y tienen una carta de unas 10 variedades de ginebras. Echamos en falta por otra parte la reina de las "gin" la francesa "Jevin"; aunque nos gustó mucho el detalle de ponernos una rodaja de pepino en vez de la clásica de limón. Los camareros saben bien lo que hacen.

El ambiente es muy acogedor, modernillo y es un buen lugar para tomarse la primera copa. Tienen unos sofas bastante cómodos aunque el local es pequeño. El precio va desde 7 a 15 euros aprox, pero te ponen unas buenas copas.

Restaurante Janatomo















Restaurante JANATOMO Calle La Reina, 27
Tel. 91 521 55 66

Comenzaremos nuestra andadura con una cena en éste genial restaurante.

El Viernes 30 de Noviembre, a las 21.30 p.m, quedamos Isabel, Rosa, Adrián, Belén y Sebas para cenar.
En esta calle muy próxima a la Gran Vía, podreís encontrar un par de restaurantes Japoneses más, pero éste creemos que debe der el de mayor calidad de todos.

Para empezar, pedimos sopa Miso para todos, muy buena, y a diferencia de la que he tomado en el Restaurante Kibuka de Barcelona ( uno de mis favoritos ), viene acompañada de algas. La sirven en un cuenco con tapa, lo cuál hace que llegue a la mesa a una temperatura perfecta.

No quiero adentrarme en los siguientes platos, sin mencionar antes que el trato por parte de todo el personal es buenísimo, como suele ser costumbre en éste tipo de restaurantes.

Después de la sopa, pasamos a la Tempura de Vegetales y Langostinos. El rebozado estaba riquísimo, crujiente, con bastantes lanostinos, además de Berenjena, Zanahoria y Pimientos.

En cuánto a carnes, optamos por una fuente de Pollo Teriyaki, y Solomillo de Buey. Muy bueno y raciones abundantes. El buey de 10. También tomamos fideos yakisoba con pollo y verduras.

En cuánto al Sushi, pedimos una tabla de Maki California, con 8 piezas bien grandes, de Nigiris de Atún, y una variada con un poco de todo.

Un consejo es que llameis para reservar por lo menos un par de dias antes, ya que los fines de semana se llena. Y otro dato curioso: habia dos japonesas cenando en la mesa de al lado, eso es buena señal!


Nos ponemos en marcha!!!!!!

Muy buenas a todos,

Hoy día 2 de Diciembre del 2007, Belén y Sebas han creado su primer blog sobre el maravilloso mundo del comer y beber.

La dinámica será bien sencilla, os iremos contando nuestras impresiones sobre restaurantes, locales de copas, bares, tabernas, tascas, y todos aquellos lugares que creamos que puedan ser de vuestro interés.

Somos gente normal, que nos encanta salir a cenar y probar nueva cocina, y nuestra principal intención, es realizar una valoración personal de aquellos lugares en dónde hayamos cenado o tomado unas cervezas.

También agradeceremos, que todos vosotros nos conteís vuestras experiencias en otros sitios, para así compartir información y descubrir nuevos.